L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTE.  A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Prestation cocktails privé - France - Rocks and Rye

Qui

sommes-nous ?

Rocks And Rye, c'est nous, Amanda Boucher et Maxime Le Gal ! 

Nous sommes basés à Lyon depuis 2017 et avons fondé Rocks and Rye.

L’objectif avec R&R est de mettre notre passion et expérience à votre disposition, que ce soit dans le cadre d’évènements privés ou d’accompagnement professionnel.

Les activités d’évènementiel et de conseil autour du cocktail se développent beaucoup ces derniers temps, sous des formes et niveaux de qualité divers.

Notre approche se distingue grâce à notre expérience des meilleurs bars du Monde, elle se veut :

  • Personnalisée

(développement de recettes sur mesure, adaptation aux besoins du client)

  • Qualitative

(produits faits maison, alcools premiums, jus fraîchement pressés)

  • Eco-responsable

(produits locaux et de saison quand possible, recyclage et compost des déchets)

Forts de nombreuses années  d'expérience au sein de bars  très réputés à Londres, Melbourne et Paris, nous sommes désormais installés à Lyon et avons crée Rocks and Rye.

Amanda :

D'origine Américaine, a sillonné les bars les plus réputés de Paris ces dernières années (Experimental, Prescription, PasdeLoup…),  accumulant une expérience du service et de la création de cocktails inégalée.

Elle a notamment contribué à la 7ème place de la Candelaria au World’s 50 Best Bars, en tant que chef barmaid, et a été nominée ouremporté de nombreuses récompenses, que ce soit en concours (Gin Mare global winner) ou en awards (Trophées de la nuit, Tales of the Cocktail top 4 « Best International Bar »).

Maxime :

 

Arrivé un peu par hasard dans le monde du service après une pause dans ses études, lors un séjour à Londres , Maxime y découvre les cocktails et leur univers (histoire, technique, créativité…).

 

Rapidement il s’en passionne puis commence à gravir les échelons à Londres ( chef barman à The Loft, puis Hawksmoor), Melbourne (Seamstress) puis Paris où il atterrit au Little Red Door.

L‘énergie incroyable et le dynamisme de l’équipe les  conduit à de nombreuses récompenses et nominations (World’s 50 Best Bars 11ème, Tales of the Cocktail top 10 « Best Bar team » et top 4 « Best Menu », etc…)  au cours de deux années bien remplies à la tête de cet établissement.

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